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Salade de coquilles Saint-Jacques aux champignons des bois, ailes de raie aux agrumes et groseilles, cuisse de lapin à la crème d'ail à la badiane... En 80 recettes, ce livre démontre que la cuisi...
- Editeur: Editions Sud Ouest
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Ce livre, Le brassage pour débutants, écrit par Martin Hofhuis, détaille le côté théorique pour engendrer des connaissances dans le domaine du brassage et le côté pratique avec les différentes éta...
Libre et heureux avec l'analyse transactionnelle Si vous vous sentez parfois prisonnier de scénarios, de rôles, de schémas de comportements et de relations, l'analyse transactionnelle vous ...
« On pourrait penser que Luc (aujourd'hui âgé de 23 ans) n'a plus besoin des images. C'est une erreur qui a été faite il y a quelques années. Les professionnels de l'établissement qu'il fréquentai...
Progressivement, nous prenons conscience de la vulnérabilité des sols et des enjeux majeurs qu’ils représentent. Pour nourrir la planète, il faut maintenir leur fertilité, sans les épuiser. Et po...
Aujourd’hui, le jardinage est un plaisir and qu’une nécessité. Mais, flow qu’il ne devienne pas une corvée, il faut en connaître les principes de base. Parmi eux, l’un des and fondamentaux est de ...
30 recettes de lasagnes issues de la plus pure tradition italienne, composées de légumes, jambon, ricotta, poisson, volaille, ou encore de crustacés, à déguster entre amis, en famille ou en tête à...
Le livre de cuisine de Jules Gouffé est l’un des livres les plus prisés de la fin du XIXe siècle. Cet ouvrage, témoin d’une époque fastueuse, traite à la fois de la cuisine bourgeoise et de la gra...
- Editeur: Henri Veyrier
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
La nouvelle édition actualisée du guide qui vous invite à la découverte de l’Antiquité égyptienne. Cet ouvrage vous invite à découvrir l’une des plus fascinantes périodes de toute l’histoire de...
- Editeur: Pour les nuls
- Nombre de pages: 88
- Genres: Actualité
Cet ouvrage est un guide d'identification des espèces de champignons les plus communes des bois et des prés. C'est aussi le résultat de 30 années de recherches passionnées sur les champignons....
- Editeur: Sud Ouest éditions
- Nombre de pages: 127
- Genres: Cuisine